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GENIBON
Cuvée Prestige 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sélection de négoce provenant d'une propriété de 20 ha située à Bourg : 50 % de merlot, 25 % de malbec et les deux cabernets en appoint. Nez puissant, marqué par un boisé toasté. Bouche ample et généreuse, où le raisin a encore du mal à percer sous la barrique. La structure tannique permettra à l'ensemble de se garder et d'évoluer dans le bon sens.
IDENTITÉ DU VIN :
Genibon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
65000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHEVAL QUANCARD
ZI La Mouline 4, rue du Carbouney, BP 36
33565 Carbon-Blanc Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 77 88 88
F: +33 5 57 77 88 64
@: chevalquancard@chevalquancard.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Genibon, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : navarin de mouton

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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