Vin très réussi
Le vigneron
Après des études à Monbazillac et à Montpellier, Fanny Monbouché a repris le domaine familial fondé par son arrière-grand-père en 1904 : un vignoble de 27,5 ha à flanc de coteaux sur les communes de Monbazillac et de Saint-Laurent-des-Vignes. Ici, le bio est un sacerdoce puisque le grand-père de Fanny avait déjà adopté cette démarche au milieu des années 1960.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Ce pur merlot se révèle très ouvert et friand dès le premier nez, autour de notes de fraise mûre et de cassis. On apprécie de nouveau ces arômes dans une bouche ample et souple à lattaque, plus tannique dans son développement et très tonique en finale. Un vin qui s'appréciera jeune ou un peu patiné par le temps.
Détail du vin Gendre marsalet
Garde :
-
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
14 à 15 °C
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