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GAUTHERON
Mont de Milieu 2009

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Mont de Milieu matérialisait jadis la frontière entre le nord de la Bourgogne et le sud de la Champagne. Un terroir qui donne des vins d'une grande simplicité: droits et parfois austères. Celui-ci ajoute de l'élégance grâce à un nez qui se promène entre les fleurs blanches et les agrumes. La bouche est citronnée, voire acidulée, avant que la minéralité ne prenne le relais. Une grande fraîcheur pour ce vin de plaisir qui gagnera à vieillir (un an ou deux).
IDENTITÉ DU VIN :
Gautheron
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Chablisien
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV DOM. ALAIN ET CYRIL GAUTHERON
18, rue des Prégirots
89800 Fleys
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 86 42 44 34
F: +33 3 86 42 44 50
@: vins@chablis-gautheron.com

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Le vin : Gautheron, se déguste en accords avec les mets suivants :

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