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GASTON POITTEVIN
Cuvée de réserve • 1er cru

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Entre les deux guerres, un Gaston Poittevin fut député de la Marne et président du Syndicat des vignerons. Son arrière-petit-fils, prénommé lui aussi Gaston, exploite 5,8 ha à Cumières, 1er cru de la Grande Vallée de la Marne. Dans sa cave, on pratique encore le remuage à la main.

Mi-blancs mi-noirs (meunier 30 %, pinot noir 20 %), ce brut d'un jaune soutenu libère des parfums intenses et flatteurs de fruits blancs, de brioche, de pain grillé et de caramel. Tout aussi expressive, la bouche n'est pas des plus longues mais elle séduit par sa franchise et sa fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Gaston poittevin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
2682
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL GASTON POITTEVIN
129, rue Louis-Dupont
51480 Cumières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 55 38 37
F: +33 3 26 54 30 89
@: gaston.poittevin@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Gaston poittevin, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pavé de saumon à l'unilatéral
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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