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GASTON POITTEVIN
Cuvée de réserve • 1er cru

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Gaston Poittevin a sa rue à Cumières: il fut président du syndicat des Vignerons et député entre les deux guerres. Son arrière-petit-fils, appelé lui aussi Gaston, conduit aujourd'hui les 6 ha de l'exploitation, implantés sur les coteaux environnant cette commune de la Grande Vallée de la Marne. Le jury a retenu trois de ses champagnes, tous des 1ers crus. Mi-blancs mi-noirs (pinot noir) des vendanges 2005 et 2004, cette Cuvée de réserve est briochée, beurrée, vineuse. Sa finale fraîche la tient longtemps en bouche. Le brut 1er cru (11 à 15 €), issu des récoltes 2006 et 2005, est un blanc de noirs où les deux pinots sont presque à parts égales. Agrumes, fruits jaunes (pêche, abricot), miel, équilibre et finesse: un beau vin d'apéritif, qui obtient lui aussi une étoile. Provenant des mêmes années, la cuvée Perle d'or (11 à 15 €) est un blanc de blancs primesautier et frais. Il est cité. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Gaston poittevin
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL GASTON POITTEVIN
129, rue Louis-Dupont
51480 Cumières
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 55 38 37
F: +33 3 26 54 30 89
@: gaston.poittevin@wanadoo.fr

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Le vin : Gaston poittevin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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