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GASPA MORA
2003

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Coopérative fondée en 1974-1975 par les vignerons des Coteaux de Saint-Antoine (350 ha) sur la Côte orientale de l'île (plaine d'Aléria). Le jury a retenu avec une étoile le rouge 2003 Monte E Mare à la beauté cristalline, rubis à grenat; il a aimé la finesse du nez, la souplesse de la bouche de ce vin jeune mais déjà disposé à passer à table. Il a préféré ce Gaspa Mora qui a du corps, de la profondeur et de la longueur; il faut cette fois choisir un sanglier, corse si possible, pour l'accompagner.
IDENTITÉ DU VIN :
Gaspa mora
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

LE PRODUCTEUR

CAVE SAINT-ANTOINE
Saint-Antoine Strada di Pinone
20240 Ghisonaccia
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 95 56 61 00
F: +33 4 95 56 61 60
@: info@cavesaintantoine.com

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COMMENTAIRE
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