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GAËL MARTIN
Cuvée Ophélie 2006

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette cuvée a l'accent du Sud: produite dans la partie la plus méridionale de l'appellation, elle dévoile un nez de fruits jaunes très mûrs et de miel. Ronde et souple, sa bouche élégante et fraîche laisse une agréable sensation. Installé depuis 2003 seulement, Gaël Martin signe là un vin prometteur.
IDENTITÉ DU VIN :
Gaël martin
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GAËL MARTIN
Les Truges
71570 Saint-Vérand
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 40 64 22
@: martin.gael0669@orange.fr

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Le vin : Gaël martin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Bois de chêne fendu utilisé dans la fabrication des barriques.