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GABRIEL MEFFRE
La Châsse Tradition 2010

Guide 2012
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le célèbre négociant rhodanien réussit un joli triplé en côtes-du-rhône. Délibérément souple et soyeux, son rouge Tradition n’a pas connu le bois. Assemblage de grenache, de syrah, de cinsault et de mourvèdre, il se montre tout à fait équilibré et «docile» selon le jury: tout y est, et rien ne dépasse. C’est un vin fruité, long et chaleureux, représentatif de l’appellation. Toujours en rouge, la cuvée Sans pareil 2010 (5 à 8 €; 50 000 b.), née du seul grenache, se montre puissante et confiturée. Elle est citée, tout comme le rosé 2010 La Châsse Tradition (100 000 b.), souple et fruité.
IDENTITÉ DU VIN :
Gabriel meffre
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
14 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GABRIEL MEFFRE
rte des Princes-d'Orange
84190 Gigondas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 12 32 47
F: +33 4 90 12 32 49
@: gabriel-meffre@meffre.com

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Le vin : Gabriel meffre, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.