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G. PRIEUR
Clos du Roy 2006 • 1er cru

Guide 2010
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
«Je suis né quelque part, laissez-moi ce repère ou je perds la mémoire», chante Maxime Le Forestier. Ici, le pinot noir trouve ses racines dans la terre de Beaune, la ville capitale de la Bourgogne viticole. Il se dégage de ce Clos du Roy rubis limpide un fruit gorgé de soleil. On sent que l'on n'est pas loin de Savigny quand les tanins souples se teintent d'épices en finale. Ils n'en assureront pas moins une garde de trois bonnes années. Doucement, comme une vigne prend racine, les producteurs non beaunois prouvent qu'on peut faire rimer «naître ailleurs» avec «donner le meilleur».
IDENTITÉ DU VIN :
G. prieur
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

MAISON G. PRIEUR
rue de Narosse
21590 Santenay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 20 60 56
F: +33 3 80 20 64 31
@: uny-prieur@prieur-santenay.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : G. prieur, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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