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G. PIERRARD
Blanc de blancs • Gd cru

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Après six ans de cave, ce blanc de blancs livre de fines notes de fruits mûrs, voire confits, et de grillé. Une belle complexité qui donne du relief à une bouche charnue en attaque, fraîche et longue.
IDENTITÉ DU VIN :
G. pierrard
RÉGION :
Champagne
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
7389
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

EARL PIERRARD-FREZIER
411, rue Ferdinand-Moret
51530 Cramant
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 51 90 25
F: +33 3 26 58 93 90
@: champagne.gpierrard@gmail.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : G. pierrard, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tourte aux fruits de mer
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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.