FRÉDÉRIC TROUILLET 2011 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin cité

Frédéric Trouillet 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Un crémant de niche proposé à la vente après trois longues années de repos sur lattes et cinq mois d'élevage en cuve. Né du seul chardonnay, il se présente dans une robe jaune d'or très pâle traversée d'une myriade de fines bulles. Très peu dosé (3 g/l), il offre une texture légère et s'anime autour d'une fine fraîcheur renforcée par des arômes d'agrumes et de pomme. Parfait pour l'apéritif.

Dom. Trouillet : Le vigneron

Au décès de son père Frédéric en 2007, William Trouillet, alors étudiant au lycée viticole de Davayé, revient sur l'exploitation familiale pour seconder sa mère Marie-Agnès, non sans avoir effectué plusieurs stages en France et à l'étranger. Aujourd'hui, l'exploitation s'est beaucoup agrandie et couvre 18 ha.

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Détail du vin Frédéric Trouillet 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Frédéric Trouillet 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frédéric Trouillet 2011 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frédéric Trouillet 2011 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frédéric Trouillet 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Frédéric Trouillet 2011 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frédéric Trouillet 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 à 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Frédéric Trouillet 2011 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gougères jambon-fromage.

Garde :
2015 - 2017
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 à 08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crémant-de-bourgogne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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