FRÉDÉRIC MOCHEL Altenberg de Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2010 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2013

Vin exceptionnel

coup de cœur

Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

La famille Mochel conserve un pressoir du XVIIes. C'est en 1669, lors de la reconstruction du vignoble après la guerre de Trente Ans, qu'elle s'est établie à Traenheim, à l'ouest de Strasbourg. Héritier de cette longue tradition, Guillaume Mochel a pris en 2001 les rênes de la propriété après des stages dans les vignobles du monde qui l'ont mené jusqu'en Nouvelle-Zélande. Sur les 10 ha de vignes du domaine, la moitié est implantée dans le grand cru Altenberg de Bergbieten. Né dans ce terroir marno-calcaire gypsifère, ce vin a été couvert d'éloges. Un riesling singulier par ses notes de chèvrefeuille et de pêche qui traduisent une bonne maturité. Bien étoffé, intense et généreux, il offre une finale longue et vive sur le pamplemousse et le citron, qui laisse une impression d'harmonie et qui lui garantit une bonne garde. Pour des crustacés et des poissons nobles. (Sucres résiduels: 8,6 g/l.)

Détail du vin Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2010 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2010 blanc ont-elles été produites ? 6 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2010 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
6 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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