FRÉDÉRIC MOCHEL Altenberg de Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2009 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

À Traenheim, village bucolique de la région de Strasbourg, la viticulture remonte au moins aux Mérovingiens. Les Mochel y sont vignerons depuis le XVIIes. Guillaume a pris les rênes du domaine familial il y a dix ans. Sur ses 10 ha, 5 sont idéalement placés dans le grand cru voisin de l’Altenberg de Bergbieten, aux sols argilo-calcaires, d’où provient ce riesling. Un vin qui doit être aéré pour livrer ses parfums de fruits à chair blanche très mûrs, mais qui intéresse par sa structure, dévoilant ce qu’il faut de gras et de fraîcheur. La finale est vive et persistante. On peut laisser ce 2009 en cave deux à trois ans. (Sucres résiduels: 12 g/l.)

Détail du vin Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2009 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Frédéric Mochel Altenberg De Bergbieten Riesling Cuvée Henriette 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
15 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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