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FREDERIC KUHLMANN
Réserve personnelle 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Hunawihr: une église fortifiée, popularisée par Hansi; un parc aux cigognes: nous sommes au coeur de l'Alsace traditionnelle. La vigne fait partie du tableau: le village possède de très bons terroirs dont les sols plutôt lourds assurent une certaine longévité aux vins. Jaune pâle aux reflets or, celui-ci libère des notes très fraîches de citron vert et d'ananas. L'attaque est franche, les arômes complexes évoquent les fruits surmûris (pêche et abricot). D'une belle longueur, ce vin a de l'avenir. (Sucres résiduels: 8,9 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Frederic kuhlmann
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA FRÉDÉRIC KUHLMANN
8, rue de la Fontaine
68150 Hunawihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 389736033
F: 389478192
@: info@fkuhlmann.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Frederic kuhlmann, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
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