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FRÉDÉRIC GIACHINO
Abymes Tradition 2006

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Il y a vingt ans, Frédéric Giachino s'est constitué un vignoble de toutes pièces. Il exploite près de 9 ha de vignes. Ses vins du cru Abymes sont souvent retenus. Ce 2006 est né d'un élevage sur lies qui lui a conféré des arômes de fleurs blanches et de pomme. Il est porté par une nervosité citronnée qui lui donne un caractère bien trempé. Les dégustateurs apprécient.
IDENTITÉ DU VIN :
Frédéric giachino
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 10 à 12 °C 10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE GIACHINO
La Palud La Palud
38530 Chapareillan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 76 92 37 94
F: 04 76 92 37 94
@: domaine-giachino@orange.fr

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Le vin : Frédéric giachino, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de Savoie qui donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanches et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusil. Variété principale de l'appellation vin-de-savoie, il est vinifié seul ou en assemblage. On le rencontre également dans le Bugey.