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FRANK BENAZETH
Aragonite 2010

Guide 2013
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'aragonite est une variété de carbonate présente dans le gouffre de Cabrespine, où elle forme des étoiles cristallines à l'extrémité des stalactites. Splendide et brillant, ce vin en obtient deux... Il sort de l'ombre pour nous fixer d'un regard sombre et profond, et dévoile d'intenses arômes d'épices, d'olive et d'agrumes qui invitent à poursuivre la dégustation et à croquer à pleines dents dans les fruits mûrs, onctueux et charnus. Délivré du bois, il se pare en bouche d'atours vanillés élégants et soyeux, et offre une finale chaleureuse d'une longueur infinie.
IDENTITÉ DU VIN :
Frank benazeth
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
16500
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
15 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANK BENAZETH
rte du Pont-Vieux Le Moulin
11160 Villeneuve-Minervois
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 30 61 30 01
@: benazeth.frank@orange.fr

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Le vin : Frank benazeth, se déguste en accords avec les mets suivants :

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