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FRANÇOIS VILLARD
Version longue 2009

Guide 2013
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Version longue? Certainement une référence au long élevage en fût de dix-huit mois qui a contribué au caractère de cette cuvée. Et les notes grillées du merrain marquent avec insistance toute la dégustation. Les agrumes arrivent toutefois à pointer le bout du nez. Mais le vin révèle suffisamment de matière et de structure pour ""digérer"" la barrique. Les amateurs de vins boisés l'apprécieront dès l'automne, les autres attendront deux à trois ans."
IDENTITÉ DU VIN :
François villard
GARDE :
-
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS VILLARD
330, rte du Réseau-Ange
42410 Saint-Michel-sur-Rhône
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 56 83 60
F: +33 4 74 56 87 78
@: vinsvillard@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : François villard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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