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FRANCOIS VILLARD
Reflet 2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De jeunes vignes (dix ans) composent cette cuvée Reflet qui se drape dans une robe sombre aux reflets violacés qui signale une forte extraction. Le nez laisse aussi entrevoir de la concentration dans des notes animales mêlées de fruits noirs compotés (notamment de cerise). C'est une belle matière encore marquée par le bois. Ce 2000 doit vieillir trois à dix ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Francois villard
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
8500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS VILLARD
330, rte du Réseau-Ange
42410 Saint-Michel-sur-Rhône
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 56 83 60
F: +33 4 74 56 87 78
@: vinsvillard@wanadoo.fr

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Le vin : Francois villard, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.