FRANÇOIS RAQUILLET Les Vasées 2011 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Mercurey

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

François Raquillet Les Vasées 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Héritiers de dix générations de vignerons, François et Emmanuelle Raquillet sont à la tête du domaine familial depuis 1990 et signent avec constance des cuvées de belle facture. C'est de nouveau le cas avec ce 2011 paré de rubis qui libère des senteurs intenses de fruits noirs (myrtille, cassis) et d'amande. La bouche se livre sans réserve : elle apparaît ronde et bien étayée par sa structure tannique, et la finale fruitée laisse le souvenir d'un vin gourmand. Framboise et bonbon composent le bouquet aromatique du rouge 2011 Vieilles Vignes (7 000 b.), dont le palais, encore un peu serré, devrait s'assouplir d'ici deux à trois ans. Une citation.

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Détail du vin François Raquillet Les Vasées 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin François Raquillet Les Vasées 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Raquillet Les Vasées 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Raquillet Les Vasées 2011 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Raquillet Les Vasées 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Raquillet Les Vasées 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. FRANÇOIS RAQUILLET

la Fiche du producteur

Appellation :

Mercurey