FRANÇOIS PARENT Les Arvelets 2011 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

François Parent Les Arvelets 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Les incontournables François et Anne-Françoise Parent (voir Dom. A.-F. Gros), propriétaires-récoltants de 10 ha à Pommard, vendent 90 % de leur production à l'étranger, dans plus de trente pays. François Parent possède aussi, à Beaune, son vignoble et son négoce en propre, d'où est issu ce 2011. La truffe, dont le parfum singulier caractérise parfois les vieux pommard, orne toujours l'étiquette, que les jurés du Guide n'avaient bien sûr pas sous les yeux à l'heure de la dégustation. Ces derniers ont découvert un vin d'abord sous l'emprise de la barrique, plus ouvert sur les fruits rouges confits après aération, doté d'un palais dense, ample, vineux et solidement charpenté. Un pommard bien typé, à attendre de deux à cinq ans.

Détail du vin François Parent Les Arvelets 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin François Parent Les Arvelets 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Parent Les Arvelets 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Parent Les Arvelets 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Parent Les Arvelets 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Parent Les Arvelets 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
1 700 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC François Parent Les Arvelets 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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