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FRANCOIS MERLIN
2000

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le coteau de Saint-Michel-sur-Rhône ménage une belle vue sur le Rhône, avec la boucle de Condrieu. Depuis 1986, François Merlin cultive ses 2,8 ha avec passion. 40 % de ce condrieu ont été vinifiés en barrique et élevés pendant un an sous bois. L'assemblage avec les 60 % de vin vinifiés traditionnellement a donné un 2000 de bonne constitution, aux arômes de fleurs blanches. La juste vivacité permet d'envisager une garde de quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Francois merlin
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS MERLIN
Le Bardoux
42410 Saint-Michel-sur-Rhône
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 74 56 61 90
F: 474566190

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Francois merlin, se déguste en accords avec les mets suivants :
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