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FRANCOIS LIPP
Pfersigberg Riesling 2002 • Gd cru

Guide 2006
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Perché à près de 400 m d'altitude et dominé par les trois châteaux d'Eguisheim, Husseren-les-Châteaux est le village le plus élevé de la route des Vins. François Lipp et son fils exploitent 7,50 ha aux alentours. Celui-ci fera bonne figure sur les tables. Le jury salue son nez aromatique et complexe, où l'acacia côtoie des notes d'agrumes, de fruits surmûris et confits. Après une belle attaque ronde, le vin se montre charpenté et frais. Il persiste longuement en finale avec un beau retour du fruité perçu à l'olfaction. Un ensemble harmonieux. (Sucres résiduels: 10 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Francois lipp
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

JEAN-FRANÇOIS LIPP
6, rte du Vin
68420 Husseren-les-Châteaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 49 30 37
F: 03 89 49 32 23
@: lipp-francois-etfils@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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