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FRANCOIS LICHTLE
Hohrain 2001

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce pinot blanc est né dans un des villages les plus haut perchés d'Alsace, dominé par trois châteaux. Les différents cépages y réussissent admirablement, surtout quand les vignes ont un âge respectable: celles qui ont produit ce 2001 ont plus de cinquante ans. D'un jaune limpide à reflets verts, ce vin possède un nez bien ouvert et complexe associant les fruits frais aux fruits confits et au miel. Si ces caractères de surmaturation sont jugés atypiques, il fait preuve d'un gras, d'une ampleur et d'une longueur qui lui assurent un bel avenir.
IDENTITÉ DU VIN :
Francois lichtle
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE FRANÇOIS LICHTLÉ
17, rue des Vignerons
68420 Husseren-les-Châteaux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 89 49 31 34
F: 389493751
@: hlichtle@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Francois lichtle, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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