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FRANÇOIS HEUCQ
Réserve

Guide 2007
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
François Heucq est établi à Fleury-la-Rivière, dans un secteur proche de la vallée de la Marne. Il cultive plus de 5 ha de vignes. Sa cuvée Réserve associe la récolte de 2002 à des vins de réserve de 2000 et 2001. Elle privilégie les pinots (70 % dont 60 % de meunier). Marquée par des arômes d'amande au nez comme en bouche, elle est généreusement dosée. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
François heucq
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
8000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SARL FRANÇOIS HEUCQ ET FILS
3, imp. de l'École
51480 Fleury-la-Rivière
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 58 60 20
F: +33 3 26 57 12 96
@: champagne.francoisheucq@gmail.com

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Le vin : François heucq, se déguste en accords avec les mets suivants :
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