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FRANÇOIS GAY ET FILS
2011

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Grenat profond, ce 2011 livre à l'aération des parfums de fruits rouges confits. Poivrée en attaque, la bouche laisse poindre des tanins qui demandent à se fondre mais qui soulignent sa persistance.
IDENTITÉ DU VIN :
François gay et fils
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
2500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 à 16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL FRANÇOIS GAY ET FILS
9, rue des Fiètres
21200 Chorey-lès-Beaune
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 80 22 69 58
F: +33 3 80 24 71 42
@: dom.gay.francois.fils@orange.fr

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COMMENTAIRE
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