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FRANÇOIS FAGOT
2002

Guide 2010
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Établie à Rilly-la-Montagne, à 10 km au sud de Reims, la famille Fagot exploite 7 ha de vignes. Son 2002 comprend 80 % de noirs (dont 60 % de pinot noir) et 20 % de blancs. Il a séjourné six mois en fût. Le nez associe la pêche de vigne, le beurre et les fleurs blanches. Vive à l’attaque, la bouche est équilibrée et longue. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
François fagot
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
14000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SARL FRANÇOIS FAGOT
26, rue Gambetta
51500 Rilly-la-Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 03 42 56
F: +33 3 26 03 41 19
@: info@champagne-francois-fagot.com

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Le vin : François fagot, se déguste en accords avec les mets suivants :
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