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FRANCOIS CONFURON-GINDRE
Les Beaumonts 2003 • 1er cru

Guide 2006
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Fortement coloré, entre violet et noir, un 2003 vendangé  assez tard , c'est-à-dire le 6 septembre. Il a de la suite dans les idées: parfum de cerise à l'eau-de-vie, de vanille, de compote de fruits variés. Ample et souple, il attaque sur le gras de façon très concentrée, vineuse et chaude. Sa charpente est tannique, marquée par le millésime. Durée de vie difficile à prévoir au-delà de trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Francois confuron-gindre
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Nuits
GARDE :
-
PRODUCTION :
600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS CONFURON
2, rue de la Tâche
21700 Vosne-Romanée
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 80 61 20 84
F: 03 80 62 31 29
@: confuron.gindre@sfr.fr

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Le vin : Francois confuron-gindre, se déguste en accords avec les mets suivants :

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