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FRANÇOIS CARREL ET FILS
Jongieux Gamay Vieilles Vignes 2013

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1949, ce domaine familial mené par Éric Carrel a atteint 13,5ha. Il vend la totalité de ses vins en bouteilles.

Ce 2013 rouge carmin intense affiche un nez fruité et chocolaté. Le fruit (cassis) bien présent en bouche en fait un vin gouleyant.
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Guide 2015
Vin cité
Jongieux Pinot 2013 (4 000b.): fruité tant au nez qu'au palais.
IDENTITÉ DU VIN :
François carrel et fils
RÉGION :
Savoie et Bugey
GARDE :
2014 - 2015
PRODUCTION :
16000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, blanc effervescent, rosé effervescent, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FRANÇOIS ET ÉRIC CARREL
lieu-dit Le Haut
73170 Jongieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 79 33 18 48
F: +33 4 79 33 10 90
@: gaec-la-rosiere@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : François carrel et fils, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : fromage de Savoie
COMMENTAIRE
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