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FRANCOIS BOURDON
1998

Guide 2001
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
D'un or moyen mais qui fait feu des quatre fers, un village comme on n'en boit pas tous les jours. Silex et miel jouent une fameuse partie de go, ouvrant sur un univers de complexité. Et que de réserve avec ça! Très grand vin et si ce viticulteur n'exporte pas encore au Japon, il va sûrement y accomplir des prouesses. N'était-il pas coup de coeur l'an dernier pour cette AOC en millésime 97?
IDENTITÉ DU VIN :
Francois bourdon
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
3500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
11 à 13 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL FRANÇOIS ET SYLVIE BOURDON
rue de la Chapelle Pouilly
71960 Solutré-Pouilly
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 81 44
F: +33 3 85 35 85 42
@: francoisbourdon2@wanadoo.fr

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Le vin : Francois bourdon, se déguste en accords avec les mets suivants :

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