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FRANÇOIS BERGERET
Les Prévolles 2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un domaine familial depuis quatre générations : 7,5 ha entre Nolay, dans les Hautes-Côtes, Beaune et Pommard, conduits depuis 2000 par François Bergeret.

Coup de coeur l'an passé pour la version 2012, cevillagené d'une jeune vigne de six ans conserve sa place dans le Guide avec le délicat millésime 2013. Le nez dévoile des senteurs plaisantes d'agrumes, de fruits à chair blanche et de chèvrefeuille, accompagnées par un boisé léger. Le palais se montre équilibré, offrant du gras et ce qu'il faut de fraîcheur, renforcée par une finale saline.
IDENTITÉ DU VIN :
François bergeret
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
La Côte de Beaune
GARDE :
2015 - 2019
PRODUCTION :
1700
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINE FRANÇOIS BERGERET
15, rue Franche
21340 Nolay
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 87 58 23 45
@: bergeret.francois@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR
PLAT RECOMMANDÉ : sushis
COMMENTAIRE
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