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FRANÇOIS ARNAUD
Grande Réserve 2008

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La marque commerciale de cette maison de négoce rhodanienne méridionale est la reprise des prénoms de François Dauvergne, gérant de la société dans laquelle J.-F. Ranvier assure le suivi technique (parcellaire et vinifications). Ce 2008 bien typé du millésime affiche un certain caractère. Fin et délicat par son bouquet mêlant la violette, l'épice et le fumé, il livre une matière soyeuse qui évolue sur des tanins plus fermes en finale. À attendre, comme tout côte-rôtie qui se respecte.
IDENTITÉ DU VIN :
François arnaud
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DAUVERGNE RANVIER
Ch. Saint-Maurice RN580
30290 Laudun-l'Ardoise
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 66 82 96 57
F: +33 4 66 82 96 58
@: francois.dauvergne@dauvergne-ranvier.com

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Le vin : François arnaud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Se dit du bouquet ou des arômes d’un vin (principalement jeune) rappelant l’herbe ou la végétation. Les arômes végétaux peuvent traduire un manque de maturité de la récolte ou une extraction trop forte.