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FRANCK CHALMEAU
Chitry Les Trameures 2005

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Chitry est une cuvette auréolée de vignes. Les Trameures? Un lieu-dit en forme de cirque naturel. L'arrivée de Sébastien sur le domaine, en renfort, a permis de créer cette cuvée. On en a discuté lors du coup de coeur et elle se trouve donc au sommet. Franchise, intensité, équilibre, le cadre est respecté. Cuve et fût, l'équation est parfaite. La vivacité ne surprend pas et le fruit noir est le bienvenu. Ouverture à prévoir en 2010.
IDENTITÉ DU VIN :
Franck chalmeau
GARDE :
-
PRODUCTION :
8400
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANCK CHALMEAU
2, place de l'Église
89530 Chitry
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 86 41 42 09
F: 03 86 41 46 84

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Franck chalmeau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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