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FRANCK BONVILLE
Blanc de blancs 2002 • Gd cru

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'exploitation s'étend sur 18 ha dans plusieurs grands crus de la Côte des Blancs. Discret au nez, ce 2002 tend en bouche vers la noisette. Il est encore jeune et gagnera à attendre. Cité également, le blanc de blancs Les Belles Voyes (30 à 38 €) assemble les années 2000 et 1999 et a séjourné un an en fût. Il est plus évolué au nez qu'en bouche, laquelle apparaît fraîche, légèrement grillée et boisée. (RM)
IDENTITÉ DU VIN :
Franck bonville
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

SAS OLIVIER BONVILLE
9, rue Pasteur
51190 Avize
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 57 52 30
F: +33 3 26 57 59 90
@: contact@champagnebonville.fr

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Le vin : Franck bonville, se déguste en accords avec les mets suivants :
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