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FRANCIS MURÉ
2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Installé en 1991, Francis Muré est établi à une vingtaine de kilomètres au sud de Colmar, à l'entrée de la Vallée Noble. Il tire un bon parti de son vignoble qui, bien abrité par les plus hauts reliefs des Vosges, bénéficie d'un microclimat très sec.

À la robe jaune pâle répondent un nez discret mais raffiné, sur la rose, le miel et le poivre, et une bouche ample, fine et douce sans lourdeur, aux arômes de litchi et de mangue. La finale élégante est à la fois miellée et subtilement épicée. Parfait pour l'apéritif et les préparations relevées. (Sucres résiduels : 28 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Francis muré
RÉGION :
Alsace
GARDE :
2015 - 2020
PRODUCTION :
3600
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FRANCIS MURÉ
30, rue de Rouffach
68250 Westhalten
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 47 64 20
F: +33 3 89 47 09 39
@: mure_francis@club-internet.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Francis muré, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : canard laqué
COMMENTAIRE
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