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FRANCIS JOURDAIN
Cuvée des Griottes 2004

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Quand on porte pareil nom, on ne peut que privilégier la griotte. Tout s'accorde, en effet. La robe? Cerise bien mûre à reflets violets. Le nez? Intense et délicat à la fois, sur la cerise encore. La bouche? Des fruits rouges toujours, inscrits dans une chair souple. Les tanins sont présents en finale mais promettent de se fondre d'ici la fin 2005. La cuvée Les Terrajots 2004 blanc est citée, de même que la cuvée Chèvrefeuille 2004 blanc.
IDENTITÉ DU VIN :
Francis jourdain
RÉGION :
Vallée de la Loire et Centre
SOUS-REGION :
La Touraine
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOM. FRANCIS JOURDAIN
Les Moreaux
36600 Lye
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 2 54 41 01 45
F: +33 2 54 41 07 56
@: contact@domainejourdain.com

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Le vin : Francis jourdain, se déguste en accords avec les mets suivants :
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