Vin cité
Le vigneron
Lorsque l'on arrive de Toul, la maison de Francis Demange est l'une des premières du village de Bruley. Installé en 1994, il exploite un modeste vignoble de 2 ha qu'il tient de son père et de son grand-père.
L'avis du Guide Hachette des Vins
un vin blanc simple mais franc, floral au nez comme en bouche, plaisamment acidulé.
Détail du vin Francis demange
Garde :
2015 - 2016
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
10 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc indigène du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés à Vétroz. Il engendre des vins généreux et amples aux nuances d’orange et de mandarine. Grâce à son caractère tardif et à sa grappe lâche, ses baies peuvent flétrir sur pied et donner naissance à de captivants liquoreux de vendanges tardives. Les vins d’amigne sont de longue garde (jusqu’à plusieurs décennies dans les bons millésimes).
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