FRANCIS BECK Hertenstein 2008 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Francis Beck Hertenstein 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Francis Beck, installé en 1974, a inauguré la vinification au domaine et la mise en bouteilles. Avec son fils Julien, oenologue, il exploite environ 8 ha de vignes autour d'Epfig, importante commune viticole du pays de Barr. Plus d'une fois apprécié, son riesling du Hertenstein provient d'un terroir sablo-limoneux. Le 2008, récolté fin octobre, libère des notes d'agrumes (pamplemousse) et de surmaturation. C'est un vin riche, concentré, assez souple, marqué par les sucres résiduels. On l'attendra deux ou trois ans pour lui permettre de gagner en expression, et on le servira sur un poisson cuisiné ou une viande blanche. (Sucres résiduels: 8 g/l.)

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Détail du vin Francis Beck Hertenstein 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Francis Beck Hertenstein 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Francis Beck Hertenstein 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Francis Beck Hertenstein 2008 blanc ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Francis Beck Hertenstein 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Francis Beck Hertenstein 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

3 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

FRANCIS BECK ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling