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FRANCIS BECK
Fronholz 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vous trouverez ces vignerons à Epfig, dans le pays de Barr, en face de la chapelle romane de Sainte-Marguerite. L'exploitation (près de 8 ha) est conduite par Francis Beck et son fils Julien, oenologue. Leur gewurztraminer du Fronholz est issu d'un terroir lourd, argilo-calcaire. Pâle et limpide dans le verre, il présente un joli nez léger et fin. La bouche ne déçoit pas, fruitée, ample, assez puissante, dominée par des impressions de rondeur. Ce vin devrait gagner en expression après une petite garde. (Sucres résiduels: 27 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Francis beck
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
2700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANCIS BECK ET FILS
79, rue Sainte-Marguerite
67680 Epfig
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 88 85 54 84
F: +33 3 88 57 83 81
@: vins@francisbeck.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Francis beck, se déguste en accords avec les mets suivants :
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