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FRANCINE LEMAIN-POUILLOT
2013

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Francine Lemain-Pouillot a repris en 2004 l'exploitation (aujourd'hui 4,5 ha) créée par son père Clotaire en 1960. Son fils Maxime la seconde désormais.

Expressive et complexe, l'olfaction évoque les fruits exotiques agrémentés d'une minéralité prononcée. On retrouve la minéralité dans une bouche fraîche, crayeuse et longue. Un digne représentant de l'AOC et de son terroir argilo-calcaire.
IDENTITÉ DU VIN :
Francine lemain-pouillot
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

FRANCINE LEMAIN-POUILLOT
20, rue des Juifs
18300 Bué
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 08 93 18 58
@: francine-lemain-pouillot@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Francine lemain-pouillot, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : maquereaux grillés aux herbes
COMMENTAIRE
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