FRANCINE ET OLIVIER SAVARY Sélection Vieilles vignes 1999 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Francine Et Olivier Savary Sélection Vieilles Vignes 1999 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Si vous n'êtes pas venu ici depuis quelques années, vous y découvrirez la nouvelle cave en pierre, voûtée et à l'ancienne. Tout est discret en ce 99: la robe de teinte claire, le nez de fruits jaunes et d'agrumes. Dès l'entrée en bouche, c'est une autre histoire. Porté par une bonne acidité, un vin qui a beaucoup de répondant, plein et équilibré; six mois de fût n'ont pas caché la belle minéralité du chablis.

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Détail du vin Francine Et Olivier Savary Sélection Vieilles Vignes 1999 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Francine Et Olivier Savary Sélection Vieilles Vignes 1999 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Francine Et Olivier Savary Sélection Vieilles Vignes 1999 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Francine Et Olivier Savary Sélection Vieilles Vignes 1999 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Francine Et Olivier Savary Sélection Vieilles Vignes 1999 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Francine Et Olivier Savary Sélection Vieilles Vignes 1999 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 °C

Producteur :

DOM. SAVARY

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis