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FORGET-BRIMONT
• 1er cru

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Au début du XXes., Louis Forget était viticulteur; Eugène Forget fut le premier à élaborer du champagne; aujourd'hui, Michel Forget exploite 10 ha de vignes. La maison a son siège dans la Montagne de Reims. Le pinot noir (60 %), le meunier (25 %) et le chardonnay (15 %) assurent à ce vin vif du fruité, de la charpente et de la fraîcheur. (NM)
IDENTITÉ DU VIN :
Forget-brimont
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

FORGET-BRIMONT
11, rte de Louvois
51500 Craon-de-Ludes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 03 26 61 10 45
F: 03 26 61 11 58
@: contact@champagne-forget-brimont.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Forget-brimont, se déguste en accords avec les mets suivants :
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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.