FOREST-MARIÉ Saint-Crespin • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Forest-marié Saint-crespin blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Souvent distinguée, cette cuvée au nez franc naît de pinot noir d'Écueil. Son passage en foudre lui a légué une belle matière, ronde et ample, et une palette complexe, marquée par des arômes évolués comme le coing ou la figue.

Forest-marié : Le vigneron

Thierry Forest conduit depuis 1980 le domaine familial, tout proche de Reims. Son vignoble se partage entre Écueil, 1er cru de la Montagne de Reims au sud de la cité des Sacres, et Trigny, dans le massif de Saint-Thierry, au nord-ouest.

Détail du vin Forest-marié Saint-crespin blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Forest-marié Saint-crespin blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Forest-marié Saint-crespin blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Forest-marié Saint-crespin blanc ont-elles été produites ? 7 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Forest-marié Saint-crespin blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Forest-marié Saint-crespin blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Forest-marié Saint-crespin blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Forest-marié Saint-crespin blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : veau sauce au chaource.

Garde :
2015 - 2018
Production :
7 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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