FLORIAN ROBLIN Champ Gibault 2014 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Florian Roblin Champ Gibault 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La parcelle « historique » du domaine permet au jeune vigneron de décrocher son second coup de cœur, et on parie que ce ne sera pas le dernier D'un grenat intense à reflets rubis, à la fois expressive, complexe et délicate, cette cuvée parcellaire fleure bon la concentration. Le bouquet associe la violette, le cassis, les pruneaux et quelques touches animales (gibier, cuir). La bouche, en parfaite harmonie, se révèle charnue et corsée, tout en gardant équilibre et élégance grâce au soutien d'une ligne fraîche et d'une trame déjà bien fondue de tanins fins et veloutés.

Florian Roblin : Le vigneron

L'une des étoiles montantes de l'appellation coteaux-du-giennois. Florian Roblin, fils d'éleveur de Beaulieu-sur-Loire, s'est lancé dans la vigne en 2008 à partir d'une petite vigne d'un seul tenant, le Champ Gibault, cultivée autrefois par son grand-père. Quelques plantations plus tard, il exploite aujourd'hui une petite surface de 3 ha, qu'il conduit en culture raisonnée proche du bio.

Détail du vin Florian Roblin Champ Gibault 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Florian Roblin Champ Gibault 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Florian Roblin Champ Gibault 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Florian Roblin Champ Gibault 2014 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Florian Roblin Champ Gibault 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Florian Roblin Champ Gibault 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Florian Roblin Champ Gibault 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux-du-giennois
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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