FLORIAN MOLLET L'Antique Vieilles vignes 2000 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2003

Vin très réussi

Florian Mollet L'antique Vieilles Vignes 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Ancienne propriété domaniale de l'abbaye de Saint-Satur, ce domaine de quelque 8 ha est dans la famille Mollet depuis dix générations. Les bâtiments viennent d'être restaurés avec goût. Après une entrée remarquée dans le Guide 2002, Florian Mollet propose trois nouveaux sancerre de belle facture. L'Antique, vin ni filtré ni collé, est une cuvée ronde, fraîche et longue, évocatrice de fruits et de réglisse. Le classique sancerre blanc 2001, né d'une vendange manuelle, présente certes de la tendresse, mais aussi la vivacité caractéristique de l'appellation. Quant au Roc de l'abbaye 2001, il est franc et vif, résolument inscrit dans le registre des agrumes. Ces deux vins ont été cités par le jury.

Détail du vin Florian Mollet L'antique Vieilles Vignes 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Florian Mollet L'antique Vieilles Vignes 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Florian Mollet L'antique Vieilles Vignes 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Florian Mollet L'antique Vieilles Vignes 2000 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Florian Mollet L'antique Vieilles Vignes 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Florian Mollet L'antique Vieilles Vignes 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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