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FLORENT VIARD
Cuvée Prestige 1996 • 1er cru

Guide 2003
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Florent Viard a créé son domaine de 2 ha en 1994, au coeur de la Côte. Ses champagnes font leur malo. Cette cuvée Prestige fait la part belle au chardonnay (85 %); elle se montre complexe, vanillée, vive, minérale. Autre succès avec un blanc de blancs des années 1995 à 1999, or jaune brillant, à la fraîcheur vanillée, net, harmonieux, qui obtient deux étoiles. Un dégustateur aime la note minérale, esprit du terroir. (CM)
IDENTITÉ DU VIN :
Florent viard
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
2000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

FLORENT VIARD
35, av. Saint-Vincent
51130 Vertus
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 51 60 82
@: champagne.florent.viard@orange.fr

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Le vin : Florent viard, se déguste en accords avec les mets suivants :
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