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FLEURILÈGE
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette marque, créée par la coopérative de Fleurie en 2005, a décroché un coup de cœur dans le Guide dès le premier millésime. Le 2007 a charmé notre jury: dans sa robe grenat, il libère d'intenses parfums de fruits rouges et noirs confiturés. L'attaque franche dévoile une chair ample et riche, soutenue par des tanins ronds. Un vin déjà prêt mais qui pourra aussi se garder deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Fleurilège
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
13 à 15 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CAVE DES PRODUCTEURS DE FLEURIE
rue des Vendanges
69820 Fleurie
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 74 04 11 70
F: +33 4 74 69 84 73
@: commercial@cavefleurie.com

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Le vin : Fleurilège, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir d'origine bordelaise donnant des vins de belle qualité, à la robe profonde et à la bouche ronde et ample. Jadis très cultivée en Médoc, la carmenère a fortement régressé à cause de rendements faibles. On n'en trouve plus que quelques hectares en Gironde alors qu'elle est devenue une des variétés vedettes du Chili.