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FLESCH
2007

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Conduite par Jean-Luc Flesch depuis 2003, cette exploitation familiale est implantée à l’extérieur du village de Pfaffenheim, non loin de Notre-Dame du Schauenberg, chapelle qui offre un point de vue sur le vignoble. Provenant d’un terroir argilo-calcaire, son pinot gris séduit d’entrée par son nez aromatique, caractéristique du cépage. Équilibré, intense, frais et persistant, il trouvera sa place aussi bien à l’apéritif qu’avec du foie gras, poêlé ou mi-cuit. (Sucres résiduels: 13 g/l.)
IDENTITÉ DU VIN :
Flesch
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL FRANÇOIS FLESCH ET FILS
20, rue du Stade
68250 Pfaffenheim
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 49 66 36
F: 03 89 49 74 71
@: vins@flesch.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Flesch, se déguste en accords avec les mets suivants :
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