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FERNAND LEMAIRE
2005 • 1er cru

Guide 2013
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Frédéric Lemaire,, le fondateur, petit-fils de Fernand, est établi à Hautvillers, village que les habitants appellent fièrement le ""berceau du champagne"", en référence à dom Pérignon qui fut cellérier de son abbaye. Après un blanc de blancs 2002 noté deux étoiles, voici un autre chardonnay millésimé de la même veine. D'un jaune doré engageant, ce 2005 offre un nez d'une intensité remarquable livrant des nuances de fruits confits, de pain grillé, de brioche et de beurre. Franc à l'attaque, riche et élégant, parfaitement dosé, c'est un champagne très séduisant, digne de son origine. Il fera une belle escorte à une viande blanche. (RM)"
IDENTITÉ DU VIN :
Fernand lemaire
RÉGION :
Champagne
GARDE :
-
PRODUCTION :
7700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc effervescent, rosé effervescent
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LE PRODUCTEUR

FRÉDÉRIC LEMAIRE
88, rue des Buttes
51160 Hautvillers
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 26 59 40 44
F: +33 3 26 51 88 97
@: champagne-lemaire@wanadoo.fr

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Le vin : Fernand lemaire, se déguste en accords avec les mets suivants :
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