FERNAND ENGEL Sélection de grains nobles 2000 - blanc

Prix : 30 à 50 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin exceptionnel

coup de cœur

Fernand Engel Sélection De Grains Nobles 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Implantée au sud du Haut-Koenigsbourg, cette propriété est importante, puisqu'elle compte 40 ha de vignes; 15 ha sont conduits en lutte biologique, 25 ha en lutte intégrée. Gendre de M. Engel, Xavier Baril est oenologue. Ce joyau est son oeuvre. Revêtu d'or, ce vin lance des reflets étincelants. Au nez, très droit, à la fois intense et d'une extrême délicatesse, il exprime le fruit du muscat. Au palais, quelle matière!, s'exclame un dégustateur. D'un superbe équilibre avec une bonne acidité, chaleureux, capiteux, il rappelle la grappe dorée que l'on croque à la vigne. D'une longueur infinie, il termine sur un feu d'artifice aromatique: fougère, fruits secs et confits. Un grand liquoreux, à découvrir dès maintenant. (Bouteilles de 50 cl.)

Détail du vin Fernand Engel Sélection De Grains Nobles 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Fernand Engel Sélection De Grains Nobles 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Fernand Engel Sélection De Grains Nobles 2000 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Fernand Engel Sélection De Grains Nobles 2000 blanc ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Fernand Engel Sélection De Grains Nobles 2000 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Fernand Engel Sélection De Grains Nobles 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :
-
Production :
2 600 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace muscat
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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