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FERNAND ENGEL
Altenberg-de-bergheim Gewurztraminer Sélection de grains nobles 2000 • Gd cru

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine de 40 ha dispose d'une surface importante sur le terroir de l'Altenberg de Bergheim. S'étageant entre 220 et 320 m d'altitude, ce grand cru, exposé plein sud, superpose le calcaire et les marnes. Le gewurztraminer est l'un des cépages privilégiés, avec le riesling. Cette sélection de grains nobles s'habille de vieil or. Le nez, bien évolué, laisse apparaître des notes de fruits confits avec des nuances de noix enrobée de miel. Gras, bien soutenu par une bonne acidité, le palais aura bientôt trouvé sa pleine harmonie. La longue finale allie la vivacité des agrumes (citron et pamplemousse) à la suavité des fruits confits. (Bouteilles de 50 cl.)
IDENTITÉ DU VIN :
Fernand engel
RÉGION :
Alsace
GARDE :
-
PRODUCTION :
5800
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 12 °C

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LE PRODUCTEUR

DOM. FERNAND ENGEL
1, rte du Vin
68590 Rorschwihr
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 89 73 77 27
F: +33 3 89 73 63 70
@: f-engel@wanadoo.fr

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COMMENTAIRE
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